Ainda corria a década de 50, quando o Sr. Pompeu (pai dos actuais proprietários), num seu café em Busto e onde, de vez em quando, fazia uns petiscos para os seus amigos decidiu experimentar fazer um frango no churrasco. Tal foi o sucesso, que rapidamente a fama cresceu e Bustos tornava-se o destino de comensais que aos fins-de-semana faziam fila para provar o tal “frango à Pompeu”.

Já na década de 60 o Pompeu muda para as actuais instalações, na Malaposta, Anadia, num belo edifício que em tempos fora de uma antiga Mala-Posta, então designada como Estação-de-Muda da Ponte da Pedra, da primeira estrada que ligou Lisboa e Porto.

As instalações de uma antiga Mala-Posta, então designada como Estação-de-Muda da Ponte da Pedra. Por isso, nas paredes do Pompeu encontramos painéis de azulejos alusivos à Mala-posta, retratando a vida naqueles dias. São as parelhas de cavalos e os celeiros de feno numa época na qual a viagem Lisboa-Porto, podia ultrapassar as 34 horas.

Pegamos na carta e descobrimos que há bacalhau, bifes ou chanfana de galo, mas o prato rei é o frango no churrasco – “Franguito à Pompeu”. Pequeninos, deliciosos, sumarentos, deliciosos (percebe-se por que é que esta casa ostenta ainda a fama de melhor frango no churrasco de Portugal). Para os saborear devidamente, o melhor é despir-se de preconceitos e agarrar o frango com a mão.

Antes, e em substituição da sopa, pode ainda saborear um saboroso “arroz de miúdos”.

Para os mais corajosos, outro dos ex-libris deste restaurante é a “Costoleta à Pompeu” (de novilho e na brasa).

Localização:
Estrada Nacional 1
Malaposta
3780-294 Anadia

Contactos:
Telefone:231 512653

Outras sugestões
Bacalhau assado, Chanfana de Galo, Leitão à bairrada, Arroz de Lampreia (na época).